（濟南）為了觀察單純控制食譜、控制食譜聯(lián)合有氧運動或降脂藥對實驗性肥胖大鼠血脂和血管內皮功能的影響。研究者將Wistar大鼠隨機分為：F組：飼予高脂飼料；N組：飼予基礎飼料；A組：高脂飼養(yǎng)8周后予單純控制食譜12周；B組：高脂飼養(yǎng)8周后予控制食譜聯(lián)合游泳12周；C組：高脂飼養(yǎng)8周后予控制食譜聯(lián)合藻酸雙酯鈉12周。干預12周后，處死全部大鼠，測定Lee指數(shù),血脂指標：總膽固醇(TC)、甘油三酯(TG)；血管內皮因子：血漿內皮素(ET)、血清一氧化氮(NO)，血漿血管性假血友病因子(vWF)，免疫組化法檢測腹主動脈細胞間黏附分子1(ICAM-1)蛋白的表達，逆轉錄-聚合酶鏈反應(RT-PCR)法檢測腹主動脈ICAM-1 mRNA的表達。結果 A組的TC、TG、ET低于F組(均P＜0.05)；B、C組的Lee指數(shù)、TC、TG、ET、vWF、ICAM-1蛋白和mRNA表達水平均低于F組(均P＜0.05)；A、C兩組NO均高于F組(均P＜0.05)，與N組比較差異無統(tǒng)計學意義(均P＞0.05)，B組NO同時高于F組和N組(P＜0.01)。可見 單純控制食譜能改善血脂和血管舒縮功能，控制食譜聯(lián)合有氧運動或聯(lián)合降脂藥藻酸雙酯鈉在減重、降脂和改善血管舒縮、凝血、黏附功能方面均有效，而控制食譜聯(lián)合有氧運動改善舒縮功能的效果更為顯著，因此是單純肥胖早期血管內皮功能障礙的最佳干預選擇。/**/