研究發(fā)現(xiàn)，定期食用黑巧克力的人出現(xiàn)血凝塊的風(fēng)險(xiǎn)比較小，而正是這種血凝塊會(huì)引發(fā)致命的心臟疾病。

　　這項(xiàng)研究成果是美國(guó)約翰·霍普金斯大學(xué)科學(xué)家發(fā)現(xiàn)的。研究的負(fù)責(zé)人黛安娜教授仔細(xì)觀察了接受試驗(yàn)的人的血小板活動(dòng)情況，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，定期食用黑巧克力的這些人的血液平均在130秒內(nèi)出現(xiàn)了血凝塊；而那些從來(lái)不吃黑巧克力的人的血液平均在123秒內(nèi)就出現(xiàn)了血凝塊。

　　因此，研究人員建議人們，每天吃少量的巧克力，尤其是黑巧克力或者喝熱可可飲料，對(duì)人體健康大有好處。醫(yī)生建議，每天最好食用兩大湯匙或者等量的巧克力。