記者在南京市兒童醫(yī)院兒保康復門診采訪時了解到，暑假以來就診的兒童反差強烈，一邊是胖孩子來減肥，一邊是瘦孩子要解決營養(yǎng)不良問題。為此記者采訪了南京市兒童醫(yī)院康復兒保科田國英主任醫(yī)師。

　　田主任說，門診發(fā)現(xiàn)超重兒童大多數(shù)住在南京城區(qū)，而營養(yǎng)不良的兒童多來自南京周邊農(nóng)村。“小胖墩”和“豆芽菜”是兒童發(fā)育中的兩種極端現(xiàn)象，兒童肥胖會埋下高血壓、高血脂、高血糖的隱患；“豆芽菜”將會影響中小學生的健康發(fā)育，嚴重的還會造成相應的缺鐵性貧血、佝僂病、缺鋅等病癥。

　　雖然“豆芽菜”與“小胖墩”在形式上看起來是兩個相反的極端，但它們產(chǎn)生的原因卻有很多相同之處，比如膳食結(jié)構(gòu)不合理，偏食、挑食、吃零食過多，營養(yǎng)不全面、不平衡，缺乏鍛煉等都是“豆芽菜”和“小胖墩”的主要成因。

　　田主任指出：對于體重超重或肥胖的兒童來說，主要是要增加運動量，減少甜食的攝入量，放慢吃飯的速度。不要吃油炸食品，少吃高脂肪、高膽固醇食品，多吃水果、蔬菜。

       “豆芽菜”孩子要規(guī)律進食，不能不吃早飯，或邊吃飯邊看書，改掉挑食習慣。造成農(nóng)村孩子營養(yǎng)不良的原因除了家庭人均收入低、貧窮外，主要是對于合理營養(yǎng)的認識有誤區(qū)。有許多家長認為價錢越貴的越有營養(yǎng)，家里養(yǎng)的雞生的蛋不值錢，就不給孩子吃，反而給孩子買一些方便面、膨化小食品吃。其實這些食品營養(yǎng)不全面，而且過于鮮、咸的食品，使孩子的味覺閾值提高了，正常飲食就會感到淡而無味，失去進食的主動性。